Espécie de cogumelo comestível, cujo chapéu com margem lisa e de forma hemisférica em jovem torna-se plano quando maduro. Branco quando jovem ganhando tonalidades rosadas em maduro chegando a castanho-avermelhado. É muito apreciado e utilizado na gastronomia regional.


Dimensões:

Chapéu – 8 a 13 cm diâmetro; Pé de 4-10 cm de comprimento.

Habitat:

Encontra-se nos montados e vive em simbiose com azinheira, o sobreiro e algumas espécies de cistáceas. Na região é comum encontrar apanhadores de silarcas nos meses de Fevereiro e Março uma actividade tradicional de importância económica local.