De corpo comprido e largo e membros de tamanho médio mas bem musculados, esta raça apresenta uma pelagem vermelha escura com tons que vão do trigueiro ao retinto cor de mogno.

Habitat:

A Raça Bovina Alentejana é caracterizada por animais perfeitamente adaptados às condições climáticas do Alentejo. Tem a capacidade de se alimentar grande parte do ano à base de alimentos grosseiros exclusivamente gerados pela natureza. Hoje a produção de carne a partir do bovino alentejano é encarada com maior interesse, alterando-se o regime alimentar, melhorando os aspectos sanitários e de maneio dando razão à existência da Raça Alentejana.